Si lo prefiere puede preguntar por el asado de carnero blanco acompañado de ensalada especial con tomate, pimiento morrón, pepino, huevo duro y queso rallado.
La fanesca se sirve acompañada de plátanos maduros fritos, queso fresco, rodajas de huevo duro, cebollas blancas curtidas, empanadas de viento o masitas fritas.