Von 1997 bis 2000 wurde das unter Denkmalschutz stehende Gebäude bestandskonform renoviert und anschließend parifiziert und die Einheiten einzeln abverkauft.
Da die deutschen Kunden das schwere und wenig handliche Motorrad nicht sonderlich liebten, wurden die letzten Exemplare mit zum Teil abenteuerlichen Preisnachlässen abverkauft.
Der Qualitätsanspruch führt dazu, dass in schlechteren Jahren nicht alle Trauben für die eigenen Produkte verwendet, sondern an andere Winzer abverkauft werden.
