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Die Fleischgerichte waren jetzt keine Ragouts oder Schmorgerichte, sondern große Fleischstücke, die häufig auf dem Spieß gebraten worden waren.
de.wikipedia.org Auch die Fleischgerichte, die die städtische Mittel- und Oberschicht verzehrte, wurden deutlich aufwändiger und raffinierter in der Zubereitung.
de.wikipedia.org In der Küche dient sie hauptsächlich als Gewürz für Fleischgerichte.
de.wikipedia.org Fester Bestandteil der Feierlichkeiten war neben der Kostümierung und zahlreichen Festbällen das Zubereiten besonders kalorienreicher Fleischgerichte, Süßigkeiten und Backwaren im Vorfeld der Fastenzeit.
de.wikipedia.org Hingegen führen wasserreiche Lebensmittel (Pommes frites, Fleischgerichte usw.) zu einem schnelleren Fettverderb als wasserärmere (z. B. Krapfen).
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