Der gebürtige Türke übersiedelte im Alter von 10 Jahren von Istanbul nach Wien, wo er im Jahr 1981 den Gastronomie- und Catering-Betrieb Do & Co gründete.
Als Betreiber fungiert die eigens für diesen Zweck gegründete Arena One GmbH, die seit Ende 2013 eine hundertprozentige Tochter des österreichischen Catering-Unternehmens Do & Co ist.
Das Festival umfasst unterschiedliche Bereiche wie die Programmplanung, Medienarbeiten, Sponsoring, Infrastrukturbereich, Verkehr & Sicherheitsbereich sowie Administration und Catering.
Klassisch betrachtet handelt es sich bei der Non-Food-Catering-Logistik um die Vermietung von Material zur Durchführung der gastronomischen Versorgung.