Birnbaum zu seinem Wechsel: „Ich hatte das große Privileg eine der besten Kunsthochschulen zu leiten, ein vorbildhaftes Museum für moderne Kunst und die bekannteste Biennale.
In den Zwanziger Jahren galt das Werk wegen seines damals als besonders hoch eingeschätzten Wirkungsgrades von rund 25 Prozent sogar europaweit als vorbildhaft.
Nach wie vor besitzt dieser Wein vorbildhaften Charakter für Weine dieser Anbauregion, insbesondere, was die bemerkenswerte Intensität und Vielfalt der Aromen betrifft.
