Spaltleder von Rindern werden als Veloursleder für Schuhe und Bekleidung eingesetzt, beschichtetes Spaltleder wird für Kleinlederwaren, Schuhe und Autolenkräder verwendet.
Der untere Teil der Haut besteht nur aus Anteilen der Retikularschicht und wird abgespalten als Fleischspalt bezeichnet, ungenauer auch als Spaltleder oder Spalt.
Auch das Rindleder muss als Vollleder mit Narben- und Fleischseite vorliegen, bei einem Fettgehalt von 5 bis 10 Prozent nennt man es Blankleder; Spaltleder ist ungeeignet.