Tradition meets high-tech
Our product range comprises traditional combinations of natural malt extracts and flavours.
Our fermentation flavours are particularly popular in this segment.
www.akras.atTradition und Moderne
Unser Programm umfasst traditionelle Kombinationen aus natürlichen Malzextrakten und Aromen.
Unsere Fermentationsaromen sind hier besonders beliebt.
www.akras.atDe-alcoholization plants
Concentrate systems for yeast, malt extract and wort
Application example:
www.apischmidt-bretten.deEntalkoholisierungsanlagen
Konzentratanlagen für Hefe, Malzextrakt, Würze
Anwendungsbeispiel:
www.apischmidt-bretten.de190 …
Malt extract, food preparations of flour, groats, meal, starch or malt extract, not containing cocoa or containing < 40 % by weight of cocoa calcula …
www.zolltarifnummern.de190 …
Malzextrakt sowie Lebensmittelzubereitungen aus Mehl, Grütze, Grieß, Stärke oder Malzextrakt, ohne Gehalt an Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao v …
www.zolltarifnummern.deThe innovative pattern and structure of the evaporator plates was ground braking in many areas of application.
Designed as a climbing film evaporator, the SIGMASTARs for the first time allowed the treatment of highly viscous products as concentrated purres or malt extracts up to 80 % dry substance.
www.apischmidt-bretten.deDie Prägestruktur der Verdampferplatten war bahnbrechend und setzte bei der Eindampfung von Produkten in vielen Anwendungen Maßstäbe.
Ausgeführt als Steigfilmverdampfer ermöglichte der Apparat erstmalig die Verarbeitung von hochviskosen Produkten (z. B. Püreekonzentrate oder Malzextrakte) bis zu 80% Trockensubstanz.
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