Der Boden sollte abgesetzt und feinkrümelig sein, weshalb die Grundbodenbearbeitung (z. B. durch Umgraben oder Pflügen) bereits im vorhergehenden Herbst erfolgen sollte.
Der größte Teil der Bevölkerung betreibt Subsistenzlandwirtschaft auf eng begrenztem Privatland, wobei auf ursprüngliche Art von Hand mit der Hacke umgegraben wird.
Die scharfen Rationierungsvorschriften trugen dazu bei, dass viele öffentliche Flächen umgegraben wurden und als Beete zum Anbau von Gemüse an die Bürger vergeben wurden.
Insbesondere bei der Vorbereitung des Saatbetts lassen sich mit dem Krail die Schollen nach dem Umgraben zerkleinern und der Boden lockern und durchlüften.
