Igualmente existen microorganismos que reducen nitratos a amonios, óxido nítrico o nitrosos hidroxilamina y nitrógeno que dan la prueba de nitritos negativa (31).
Los ácidos no oxidantes, no reaccionan con el selenio; pero el ácido nítrico, el ácido sulfúrico concentrado y los hidróxidos alcalinos fuertes lo disuelven.