Spezielle Lebensmitteltechnologie – pflanzliche und tierische Produkte
Warenkunde und Qualität ausgewählter Lebensmittel
Betriebshygiene in der Lebensmittelwirtschaft
www.loel.hs-anhalt.deSpecial food technology – crop and cattle products
Product research and quality of selected foods
Industrial hygiene in food business
www.loel.hs-anhalt.de- Eurofins-Team mit öffentlich bestellten und vereidigten Handelschemikern
- Langjährige Erfahrung und daraus resultierendes Know-How in den Bereichen Warenkunde, Produktentwicklung und Analytik
Kontinuierliche F&E und Präsenz in den entscheidenden Kommissionen (CEN, DIN, AOAC, etc.)
www.eurofins.de- Eurofins team with officialy ordered and inaugurated chemist
- long standing experience and resulting know how in commodities, product development and analytical services
ongoing research and development and participation in decisive committees (CEN, DIN, AOAC, etc.)
www.eurofins.deVeränderte Ausbildungsinhalte
Breite Warenkunde für alle Auszubildenden im Einzelhandel.
Anwendungsbezogene Warenwirtschaft, auch in computergestützter Form, sowie Anwendung von Informations- und Kommunikationstechniken ( obligatorisch für alle Betriebsformen ).
www.bibb.deChanges in the curricula
Broad knowledge of goods for all retail trade trainees.
Application-oriented merchandise information systems, including computer-supported systems, and the use of information and communications technologies ( obligatory for all regardless of the type of business ).
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