Der Vegetarismus kennt verschiedene Ausprägungen.
Die ovo-lacto-vegetarische Kost beispielsweise bezieht den Verzehr von Eiern und Milchprodukten mit ein .
Der Veganismus hingegen schliesst die Verwendung sämtlicher tierischer Produkte in allen Lebensbereichen aus.
www.local.chVegetarianism takes on several different forms.
The ovo-lacto vegetarian diet, for instance, includes eggs and milk products.
Veganism, in contrast, excludes the use of animal products in any and all forms of life.
www.local.chEier sind ein wertvoller Lieferant von Eiweiß und anderen wichtige Nährstoffen.
Außerdem mehren sich die Hinweise dafür , dass der Verzehr von Eiern die Qualität der Ernährung verbessert und für ein größeres Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit sorgt .
www.eufic.orgEggs are a rich source of protein and several essential nutrients.
Emerging evidence suggests that eating eggs is associated with improved diet quality and greater sense of fullness after meals, and may be associated with better weight management.
www.eufic.orgDie EFSA war von der Europäischen Kommission gebeten worden, zu beurteilen, wie sich verschiedene Werte der Eindämmung von Salmonella-Bakterien in Legehennen auf die öffentliche Gesundheit auswirken könnten.
Das Vorhandensein von Salmonellen in Legehennen gilt als Gesundheitsrisiko für Menschen , weil sich die Verbraucher durch den Verzehr von Eiern oder dem Fleisch dieser Tiere mit dem Bakterium infizieren können .
Die EFSA wird jegliche Erwägungen der Europäischen Kommission zur Festsetzung neuer Ziele zur Bekämpfung von Salmonella-Bakterien unterstützen.
www.efsa.europa.euEFSA was asked by the European Commission to evaluate the impact on public health of different reduction levels of Salmonella in laying hens.
The presence of Salmonella in laying hens is considered a risk for humans, as consumers can become infected with the bacterium through eating eggs or meat from these animals.
EFSA’s work will support any consideration by the Commission of setting new targets to control Salmonella.
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