词条„Schnittsalat“在德语 » 英语中的译文

Schnitt·sa·lat 名词 m

Schnittsalat

mixed salad leaves 复数

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德语

In der Küche wird Schnittsalat wie Kopfsalat frisch mit verschiedenen Dressings und Kräutern als Salat angemacht.

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Es ist daher oft auch Bestandteil in Mischungen von Schnittsalat.

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Die traditionsreiche Mischung von Salaten und Zichorien steht schon auf dem Beet gemischt gesät und wird wie Schnittsalat geerntet.

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Anders als Kopfsalat bildet der Schnittsalat keine „Köpfe“, sondern die Blätter werden nach und nach von außen nach innen geerntet.

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Struktur und Geschmack des Römersalats sind kräftiger als bei Kopf- oder Schnittsalat.

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