Die Knochen von den Hühnerbeinen säubern und den Hackfleischteig darauf wie ein Schenkel formen.
Auf der Knochenspitze, die in das Fleisch eingeschlossen wird, ein Stück Butter platzieren.
www.russlandjournal.deRusslandJournal.de Tips :
If you don ’ t have a meat grinder, ask a butcher to ground chicken for you.
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