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德语
Die gekrümmten bis gedrehten Hülsenfrüchte sind orange bis rötlich-braun, 10 bis 35 Zentimeter lang und 2 bis 5 Zentimeter breit.
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Es werden holzige, flache und braun, samtig behaarte, etwa 8–14 Zentimeter lange, 3,5–5 Zentimeter breite, mehrsamige, etwa verkehrt-eiförmige Hülsenfrüchte gebildet.
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Junge Hülsenfrüchte und unreife Samen werden als Gemüse zubereitet.
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Hülsenfrüchte oder Getreidekörner werden in einem mit Sand gefüllten Topf geröstet, anschließend gesiebt und schließlich gemahlen.
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Des Weiteren wurden in verhältnismäßig geringem Maße Hülsenfrüchte, Öl- und Faserpflanzen und Hackfrüchte angebaut.
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Keimsprossen: Mit Ausnahme der Nachtschattengewächse sind fast alle Sämlinge von Nahrungspflanzen verzehrbar, wie Getreide und Pseudogetreide, Kohlgewächse und Hülsenfrüchte.
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Ihre Gruppe scheint die erste gewesen zu sein, die den Wert frisch gekeimter Hülsenfrüchte bei Meerschweinchen bestätigt hat.
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Es werden kahle, bräunliche und rundliche, relativ glatte Steinfrüchte (oder steinfruchtartige Hülsenfrüchte) gebildet.
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Die Hülsenfrüchte sind 7 bis 11, selten nur 5 cm lang, 8 bis 12 mm breit und netznervig.
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Die purpurroten Hülsenfrüchte der Ziersorten sind knapp 20 cm lang und enthalten viele Samen.
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