Esta excepcional comida estaba complementada por encurtidos, cebollas caramelizadas y un crostini con queso parmesano, untado en un extremo con mostaza dijon.
lapapila.blogspot.com Como atención de la casa, cestita con diversos vegetales frescos (bastoncillos de zanahoria, pepino, etc) y un platito con encurtidos (aceitunas, pepinillos, berenjena troceada, etc).
www.verema.com A esta superficie habría que añadir el espacio que pensamos que consumiremos en otra forma, como desecado, o en encurtidos.
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