Este dicho es irónico, un sancocho, por definición no es duro, es una sopa, pero al hacerlo de tuercas, se encontrarían los pedazos incomestibles de metal.
Si usted pasea por un desguace, puede observar tornillos, tuercas, y trocitos de plástico o cristal, la mayoría de ellos esparcidos, algunos amontonados, otros encajonados.
A continuación las ensambla, pero sin pegar las o soldar las, sino engranándolas unas con otras, usando tornillos, pernos, tuercas, resortes y otras piezas.