Esto ocasiona que por un lado se presente obesidad, y que por otro haya comunidades con un altas deficiencias nutrimentales y graves problemas de desnutrición.
Al momento de incluir las en nuestra dieta es importante revisar su contenido nutrimental, para que así puedas equilibrar de forma correcta la alimentación.
Otro punto es que las propiedades nutrimentales se mantienen, incluso también se ha visto que aumentan algunas vitaminas (igual que con los congelados).
