Las frutas y verduras que recomendados especialmente son: naranja, sandía, melón, arándanos, manzana, alcachofa, cebollín, repollo, ajo, brócoli, cebolla, espinacas, espárragos y uva.
Alcachofas, berenjenas, zanahorias y cebolletas de parcelas comarcanas cercanas a las ciudades, que a su vez satisfacían el autoconsumo de los labradores.