Pathogen
Escherichia coli ( E. coli ) are bacteria which belong to the normal intestinal flora of humans and animals.
Approximately 30 years ago, E. coli were detected which, in the course of their evolution, had developed the ability to produce certain toxic substances.
www.fli.bund.deErreger
Escherichia coli ( E. coli ) sind Bakterien, die zur normalen Darmflora von Mensch und Tier gehören.
Seit etwa 30 Jahren sind E. coli bekannt, die im Laufe ihrer Entwicklungsgeschichte die Eigenschaft erworben haben, bestimmte Giftstoffe zu bilden.
www.fli.bund.deNews story :
Public health advice on prevention of diarrhoeal illness with special focus on Shiga toxin - producing Escherichia coli (STEC), also called verotoxin - producing E. coli (VTEC) or enterohaemorrhagic E. coli (EHEC)
Escherichia coli (E.coli) - European Centre of Disease Prevention and Control (ECDC)
www.efsa.europa.euWebnachricht :
Gesundheitsempfehlungen zur Prävention von Durchfallerkrankungen mit besonderem Schwerpunkt auf Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli (STEC), auch Verotoxin bildende E. coli (VTEC) bzw. enterohämorrhagische E. coli (EHEC) genannt
Escherichia coli (E.coli) - European Centre of Disease Prevention and Control (ECDC)
www.efsa.europa.euThis guarantees that these valuable substances are preserved in the end product after the drying and crushing processes.
Further analyses examined whether the algae contain critical substances such as heavy metals or pathogenic germs such as Listeria, E. coli or staphylococci.
Laminaria saccharina, a type of brown algae, is used for the process.
www.ttz-bremerhaven.deSo wird gewährleistet, dass die Wertstoffe nach dem Trocknungs- und Zerkleinerungsverfahren im Endprodukt erhalten bleiben.
Außerdem untersuchte man, ob kritische Substanzen wie Schwermetalle oder pathogene Keime wie Listeria, E. coli oder Staphylokokken in den Algen enthalten sind.
Bei der Verarbeitung wird die Braunalge Laminaria saccharina eingesetzt.
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