They were the first to produce sauerkraut.
The Allemanni tribe gave its name to a whole people – in France, the Germans are called 'les allemands'”, writes von Wimpffen in his book Sauerkraut, which has become a standard work on the subject.
www.goethe.deSie haben als erste Sauerkraut hergestellt.
Die Alemannen haben einem ganzen Volk ihren Namen gegeben – in Frankreich heißen die Deutschen ‚les allemands‘“, schreibt von Wimpffen in seinem zum Standardwerk mutierten Buch Sauerkraut.
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