The nose reveals notes of pepper ( Golding hop ), smoke and roast.
Creamy, mild, and aromatic on the palate, La Mandragore presents a long finish with medium tartness.
Brasserie BFM SA, Saignelégier, Jura, Suisse, Europe
www.brasseriebfm.chSeine Farbe ist leuchtend schwarz, sein hellbrauner Schaum sehr dicht, in der Nase entfalten sich pfeffrige ( Golding-Hopfen ), rauchige und röstige Noten.
Im Gaumen ist es cremig, mild und aromatisch mit einem langen Abgang in mittlerer Herbe.
Brasserie BFM SA, Saignelégier, Jura, Suisse, Europe
www.brasseriebfm.chOur winter stout is brewed with jurassian spelt wheat and a complex mix of malts.
La Mandragore’s colour is bright black with dense coffee foam.The nose reveals notes of pepper (Golding hop), smoke and roast.
Creamy, mild, and aromatic on the palate, La Mandragore presents a long finish with medium tartness.
www.brasseriebfm.chUnser schwarzes Winterbier, gebraut aus jurassischem Dinkel und einem vielfältigen Malzgemisch.
Seine Farbe ist leuchtend schwarz, sein hellbrauner Schaum sehr dicht, in der Nase entfalten sich pfeffrige (Golding-Hopfen), rauchige und röstige Noten.
Im Gaumen ist es cremig, mild und aromatisch mit einem langen Abgang in mittlerer Herbe.
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