The theme in this blog is genealogy and family research
Das Geschlecht nannte sich anfänglich "Flecke" and was divided into two main lines, one of which retained the name of the spots and the other is called Stael.
www.rambow.deDie ausführliche Geschichte der Herren Stael von Holstein und Flecke » Das Thema in diesem Blog heißt Genealogie und Familienforschung
Das Geschlecht nannte sich anfänglich "Flecke" und zerfiel in zwei Hauptlinien, von denen die eine den Namen Flecke beibehielt und die andere sich Stael nannte.
www.rambow.deSaure Eier – eggs beaten in a bacon or mustard sauce, served with boiled potatoes.
Saure Flecke – offal chopped into small pieces, cooked in a creamy broth, with diced potatoes and gherkins.
Saure Kartoffelstückchen – sliced potatoes, cooked in a spicy roux with gherkin slices.
www.study-in-chemnitz.comSaure Eier – in einer Speck- oder Senfsoße aufgeschlagene Eier, zu denen Salzkartoffeln serviert werden.
Saure Flecke – klein geschnittene, in einer sämigen Brühe gekochte Innereien mit Kartoffelstückchen und gewürfelten Gurken.
Saure Kartoffelstückchen – gekochte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln in einer würzigen Mehlschwitze mit Gurkenscheiben.
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