Tempura batter werden ohne zusätzlichen Panierschritt aufgetragen und sind somit Außencoatings, die als Schutzschicht für das Inlett dienen.
Im Markt sind Tempura batter mit verschiedenen Texturen von crispy über crunchy zu Backteigähnlich erhältlich.
Mit Tempura oder Expansions batter können knusprige, weiche oder dünne Coatingschichten erzielt werden, die der Minimierung der Ölabsorption im Endprodukt dienen.
www.emsland-group.deTempura batters are stand-alone systems that are not breaded any further.
They result in protective, outer coatings, ranging in texture from crispy and crunchy to cake-like.
Tempura or puff batters produce smooth, crisp, light coatings that are optimized to minimize oil pick-up.
www.emsland-group.decrunchy gentechnikfrei und ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel hergestellt.
Die MÜSLI & crunchy Produkte beinhalten wertvolle Ballaststoffe und hochwertige Vollkornflocken und Vollkornflakes, kombiniert mit Knusperstücken.
www.bioquelle.comcrunchy range is also free from genetic modification, artificial colourings and preservatives.
MUESLI & crunchy products contain valuable fibre and high quality wholegrain flakes combined with crunchy pieces.
www.bioquelle.comcrunchy Produkte beinhalten wertvolle Ballaststoffe und hochwertige Vollkornflocken und Vollkornflakes, kombiniert mit Knusperstücken.
MÜSLI & crunchy für Ihr wohltuendes und ballaststoffreiches Frühstück!
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MUESLI & crunchy is ideal for a healthy, fibre-rich breakfast!
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