Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser 3 Min. blanchieren, herausnehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen
Champignons in dünne Scheiben schneiden, Schalotten fein würfeln und in 4 EL Butter glasig braten
Champignons und Knoblauch dazugeben und anbraten, mit Wein ablöschen und bei starker Hitze 5 Min. köcheln lassen
www.ronny-pannasch.depeal potatoes and cut into thin slices, boil for 3 minutes in salted water, take out and let drip off on paper towel
slice mushrooms, cut spring onions into rings and fry in 4 Tsp. butter
add mushrooms and chopped garlic, stir-fry, add white wine and cook at high heat for 5 minutes
www.ronny-pannasch.deZwiebeln und Knoblauch fein hacken, im Öl andünsten ( nur Hälfte der Zwiebeln ), Hackfleisch mitbraten
wenn das Fleisch braun ist, Champignons mitbraten und dann ca. 350 g passierte Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen
den körnigen Frischkäse mit der sauren Sahne, der restlichen Zwiebel und dem Parmesan in einer Schüssel miteinander vermengen
www.ronny-pannasch.dechop onions and garlic and fry shortly in oil ( only half of the onion ), add ground round and continue frying
when the meat is brown, add mushrooms and fry, then add 350 g minced tomato sauce, season with salt and pepper
combine cottage cheese, sour cream and the rest of the onion and the Parmesan cheese in a bowl
www.ronny-pannasch.deMenü 12
Kräftige Hähnchenbrühe mit allem Drum und Dran Schweinesteak nach Braumeister Art mit Ei und Semmelbrösel paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu frische Champignons, Markerbsen und hausgemachte Bratkartoffeln Kleiner Eierkuchen gefüllt mit Blaubeeren und Schlagsahne 20,00 €
Menü 14
www.prostmahlzeit.deMenu 12
Solid chicken stock with all the trimmings Pork steak »Braumeister-style« with egg and breadcrumbs coated pork steak, filled with cooked ham and cheese, besides mushrooms, marrow-peas and fried potatoes small pancake filled with bilberry sauce and whipped cream 20,00 Euro
Menu 14
www.prostmahlzeit.deMenü 19
Leberknödelsuppe mit frischen Kräutern Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Erbsen, Champignons und grünem Pfeffer in Gorgonzolasoße, dazu Nudeln Berliner Apfelküchle mit Waldfrüchten und Schlagsahne 19,00 €
Menü 20
www.prostmahlzeit.deMenu 19
Liver dumpling soup with fresh herbs Pork fillet stripes with peas, mushrooms and green pepper in creamy Blue cheese sauce, besides noodles Berlin apple pie with woodberries and whipped cream 19,00 Euro
Menu 20
www.prostmahlzeit.deVEGGIE WRAP ( veggie )
Weizentortilla gefüllt mit frischem Salat, Karotten, Avocado, Champignons, Tomaten, Oliven, Schweizer- und Colby Käse und Mayonnaise mit sonnengetrockneten Tomatentückchen, dazu knusprige Pommes Frites.
€ 8,90
tgifridays.atVEGGIE WRAP ( veggie )
A warm flour tortilla with sundried tomato mayonnaise and stuffed with fresh lettuce, carrots, avocado, mushroom, tomatoes, olives, Swiss and Colby cheeses. Served with crispy seasoned fries.
€ 8,90
tgifridays.atMenü 18
Leberknödelsuppe mit frischen Kräutern Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust mit Champignons und Reis Kleine Eisvariation mit Früchten und Schlagsahne 17,50 €
Menü 19
www.prostmahlzeit.deMenu 18
Liver dumpling soup with fresh herbs Turkey breast stripes with mushrooms in creamy sauce, and rice small ice cream with fruit sauce and whipped cream 17,50 Euro
Menu 19
www.prostmahlzeit.deTeig auf einem Backblech dünn ausrollen und einen Rand formen, saure Sahne mit Salz vermengen und auf dem Teig verteilen
Schinken würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden und auf dem Teig verteilen, nach Bedarf mit Champignons und Käse belegen, mit Pfeffer bestreuen
auf mittlerer Schiene 15 - 20 Min. bei 220 ° C backen
www.ronny-pannasch.deroll out dough thinly on a baking sheet and form a rim, mix sour cream and salt and spread on the dough
dice the bacon, cut onions in rings and sprinkle everything on the dough, put mushrooms and cheese on it as required, season with pepper
bake 15 - 20 minutes at 220 ° C on the middle rack
www.ronny-pannasch.deMenü des Chefs * * *
Unter einer Haube von Käse und Brot gratinierte Zwiebelsuppe -- Gebratenes Steak mit Champignons, gemischtem Salat, grünen Bohnen und Pommes Duchesse -- Tiramisu
€ 21,50
www.neeltjejans.nls Menu * * *
French onion soup with cheese and bread on top -- Fried steak with mushrooms, mixed salad, French beans and duchesse potatoes -- Tiramisu
€ 21,50
www.neeltjejans.nlLuzerner Chügelipastete Die Luzerner Chügelipastete gehört zu den wenigen historischen Spezialitäten des Kantons und stammt aus dem 18. Jahrhundert.
Es handelt sich dabei um eine Blätterteigpastete, die mit einem Ragout aus Champignons, Kalbfleisch und Rosinen gefüllt wird.
Rezept ausdrucken (141 KB)
www.swisscommunity.orgs few historic culinary specialities . It dates back to the 18th century.
A puff pastry vol-au-vent case is filled with a ragout of mushrooms, veal and raisins.
Print recipe (141 KB)
www.swisscommunity.orgPizza Diavolo ( sehr Scharf )
mit Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Champignons, frischem Knoblauch und Zwiebelringen
€ 9,50
www.welle-ruhpolding.dePizza Diavolo ( very hot )
with tomatoes, cheese, salami, chilli peppers, mushrooms, fresh garlic and onions
€ 9,50
www.welle-ruhpolding.de您想添加一个词、一个短语或一段译文吗?
请发送新条目。