Durch die Schockfrostung und Lagerung bei unter -18 ° C bleibt die Qualität der Steaks über Monate erhalten.
Für die Zubereitung in der Küche wird die Ware in der Vakuumpackung schonend temperiert und das Steak auf den Punkt gebraten.
www.steakmeister.deBlast-freezing and storage at below -18 ° C mean the steaks stay at premium quality for months.
When they finally reach the kitchen they just need to be gently thawed in their vacuum pack and then cooked to taste.
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