Ökologischer Landbau hilft den ärmsten Bauernfamilien
Ein Vergleich aus Brasilien liefert den Beweis:Eine industrielle Soja-Farm mit 10 000 Hektar Land beschäftigt gerade mal vier bis fünf Menschen.
Demgegenüber finden auf einem Biobetrieb mit 100 Hektar Fläche 70 Menschen Arbeit.
www.swissaid.chAnd it keeps people employed on the land.
A comparison from Brazil proves the point: an industrial soy farm with 10,000 hectares of land employs only four or five people.
By contrast, a 100-acre organic farm provides work for 70 people.
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