Verwendungszweck :
Blut- und Leberwurst, Gelbwurst, Schlackwurst, Zervelatwurst, Gutsfleischwurst
Lagerung:
www.lipco.dePurpose :
Black pudding and liver sausage, Gelbwurst, cotechino, saveloy, Gutsfleischwurst
Storage:
www.lipco.deTrinktemperatur und Gerichte
Passt zu würzigen Gerichten, ausgezeichnet zu Braten, vermag die Derbheit einer Schlackwurst zu adeln und auch stark gewürzte Gerichte abzurunden.
Bei 16-18°C servieren.
www.venchiarezza.itServing and accompaniments
Goes well with bold dishes, a worthy accompaniment to roasts, it ennobles the rustic nature of cotechino sausage and is even an accomplice and lover of spiced specialities.
Serve at 16-18ºC.
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