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Birnen in Rotwein 名词 f 烹饪

Forelle in Rotwein 名词 f 烹饪

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德语
Die Rotweine sind hellfarbig und mäßig gerbstoffreich (Tannine).
de.wikipedia.org
Dort wachsen auf stark kalkhaltigem Boden aromatische und finessenreiche Weiß- und Rotweine.
de.wikipedia.org
Davon 35 % Rotweine, 46 % Roséweine und 19 % Weißweine.
de.wikipedia.org
Die gewonnenen Rotweine sind farbkräftig, rubinrot, alkoholreich und besitzen würzige Fruchtaromen.
de.wikipedia.org
Die spätreifende Sorte erbringt rubinrote harmonische Rotweine, die aber nur selten sortenrein angeboten werden.
de.wikipedia.org
Die eher frühreifende Sorte (sie kann ca. 10 Tage nach dem Gutedel geerntet werden) erbringt qualitativ schwache Rotweine mit niedrigem Alkoholgehalt und heller Farbe.
de.wikipedia.org
Das Ergebnis sind gerbstofflastige, unreife Rotweine und säurearme, überreife Weißweine.
de.wikipedia.org
Die hier produzierten Weine sind zu 60 Prozent Rotweine, zu 30 Prozent Roséweine und zu 10 Prozent Weißweine.
de.wikipedia.org
Rotweine müssen aus zumindest drei Rebsorten, darunter zwei Hauptsorten verschnitten werden.
de.wikipedia.org
Die Rotweine beider Sorten sind sehr säure- und tanninreich, farbintensiv und eher alkoholarm.
de.wikipedia.org

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