Mit Klarsichtfolie bedecken und ca. 2 Std. durchkühlen.
Aus dem Mousse mittels in heißes Wasser getauchten Suppenlöffels oder mit dem Portionierer Nockerl ausstechen.
Unser Tipp:
www.panoramahotel-wagner.atCover with plastic wrap and refrigerate for about 2 hours.
Serve mousse with a two heated soup spoons to create small dumplings (ie. submerge soup spoons in hot water prior to use).
Tip:
www.panoramahotel-wagner.atTo book a table, please call + 43 662 841268 0 or send an email to stpeter @ haslauer.at.
Die Stadt Salzburg mit Schloss Mirabell & weltberühmten Nockerl
www.stpeter-stiftskeller.atTo book a table, please call + 43 662 841268 or send an email to stpeter @ haslauer.at . Salzburg Cathedral
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