Mahlzeiten wie Capuns, Maluns, Pizzoccheri oder Plain in Pigna mögen fremdartig klingen, sind aber Musik in den versierten reisehungrigen Ohren.
Kartoffel, Mais, heimisches Gemüse und herzhafter Speck spielen dabei mit und schenken den Spezialitäten ihren herzhaften Gout.
Was einst vor allem günstig und nahrhaft sein musste, wird heute mit viel Liebe und Raffinement serviert.
www.stmoritz.chDishes such as Capuns, Maluns, Pizzoccheri and Plain in Pigna may sound strange but are music to the ears of avid, clued-up travellers.
Potatoes, maize, local vegetables and succulent bacon play their part and give the specialities their hearty flavour.
What once had to be low-cost and nourishing is today refined and served with loving care.
www.stmoritz.chDas Trio Backblech begeisterte mehrmals mit allerfeinsten, exzellentem Gesang und Standup Comedy.
Es folgten die Gout Big Band und die Soul- und Gospelgruppe theUNION.
Als besonderer Gaststar riss David Hanselmann die Gäste begeistert mit.
www.messebau-keck.deThe Backblech Trio gave several inspiring performances of outstanding song and stand-up comedy.
Then came the Gout Big Band and the soul and gospel group theUNION.
Special guest star David Hanselmann swept the crowd off its feet.
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In Sainte-Marie bietet Ti Gout Lontan gewürzten Rum und hausgemachte Sirupsorten an.
Die Produkte werden aus frischen Früchten und Gewürzen von La Réunion zubereitet.
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In Sainte-Marie, Ti Gout Lontan offers home-made syrups and rum punches.
All made using fresh fruit and spices of La Reunion.
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