Eier, Wasser und Zucker über Dampf dickschaumig aufschlagen, vom Herd nehmen und kalt schlagen.
Kuvertüre bzw. Schokolade mit dem Mokka erwärmen, der Eimasse beimengen und glatt rühren.
Masse überkühlen lassen.
www.panoramahotel-wagner.atIn a bowl above a stream of vapour / steam – mix the eggs, water and sugar until thick and fluffy, then remove from heat and beat cold.
Warm the couverture chocolate and mocha, and work in the egg mixture and stir until smooth.
Allow the mixture to cool.
www.panoramahotel-wagner.atWir mochten beide die Tartelettes, nur die Mengenangaben haben nicht so ganz gestimmt.
Ich hab 6 statt 4 Stück rausbekommen, trotzdem hatte ich noch einiges an geriebenen Möhren übrig, dafür war natürlich zu wenig Eimasse da.
tarragon-flavoured slow-roasted cherry tomatoes and prosciutto
coconutandvanilla.comWe both liked the tartlets, although the indications of quantity were not always right.
I got 6 instead of 4 tartlets, but it was still way too much grated carrots, therefor the egg batter was too little.
tarragon-flavoured slow-roasted cherry tomatoes and prosciutto
coconutandvanilla.comAnaloge Darstellung für den Winter.
Die Eimasse ist im engeren Sinn kein Gletscher, da sie mehrheitlich nicht durch Schneeakkumulation gebildet wird und kleiner als eine Hektare gross ist.
www.swisseduc.chCross section in winter.
The ice mass is not a glacier in the strict sense as it is not formed by snow accumulation and has a surface are of less then 10'000 square metres.
www.swisseduc.ch您想添加一个词、一个短语或一段译文吗？
请发送新条目。