词条„Eierstich“在德语 » 英语中的译文

Eierstich 名词

用户条目

Eierstich m 烹饪

≈ custard royale

Eierstich m 烹饪

baked, savoury custard cut into decorative shapes, used as clear soup garnish

Kraftbrühe mit Eierstich 名词 f 烹饪

Kraftbrühe mit Eierstich

royale soup

单语范例（未经PONS编辑处理）

德语

Sie werden teilweise im Reis mitgekocht, als Einlage in einem Eierstich-Gericht verwendet oder geröstet und gesalzen als Knabberei verzehrt.

de.wikipedia.org

Daneben werden Eierstich oder Wurst in verschiedenen Formen als Suppeneinlage verwendet.

de.wikipedia.org

Auch werden Soufflés und Eierstich so zubereitet.

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