Unsere natürlichen Aromen sind Pflanzenextrakte, die durch Destillation mit Wasserdampf oder Alkohol gewonnen werden.
Für die Minze zum Beispiel werden die Blätter in einen Destillierapparat gefüllt.
Daraufhin wird das Wasser erhitzt, dessen Dampf die Blätter durchdringt und die essenziellen Öle der Minze aufnimmt.
www.anis-flavigny.comOur natural flavors are extracted from plants by steam or alcohol distillation.
For mint, for example, the leaves are placed in a still, and then the water is heated.
The steam that is formed crosses through the leaves and is impregnated with mint essential oil.
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