Yoann Conte brilliert gleichermassen durch seine Herkunft als Schüler eines grossen Meisters der französischen Haute Cuisine und seine losgelöste Eigenständigkeit als ein ebensolcher.
2010 übernahm der gebürtige Bretone in Annecy die Führung des Hotelrestaurants seines Mentors Marc Veyrat, des berühmten Drei-Sterne-Kochs.
Seither schreibt er am Seeufer von Annecy seine eigene Erfolgsgeschichte:
www.stmoritz-gourmetfestival.chYoann Conte excels equally due to his training as a pupil of a great master of French haute cuisine, and for his detached autonomy as a master chef.
In 2010, the native Breton took over the direction of the hotel restaurant in Annecy from his mentor Marc Veyrat, the famous three-star chef.
Since then, he has written his own success story on the shores of Lake Annecy:
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