Große Mengen der Ernte gehen jedoch in die Herstellung eines leichten Rotweins, der leicht sprudelnd (als frizzante ausgebaut) im Sommer als erfrischender Durstlöscher dient.
Den Mittelpunkt des Ortes bildete die einige Jahrzehnte zuvor errichtete Holzkirche hoch auf einem Hügel sowie eine bis heute sprudelnde Wasserquelle im Tal.
Die Wallfahrt war vom Rat der Stadt tatkräftig gefördert worden, weil sich Rat und Bischof mit der Wallfahrt eine zunächst sprudelnde Einnahmequelle erschlossen hatten.
Nach sprudelnden Passagen der Holzbläser und Streicher folgt der Schlussteil, der wiederum auf der Grundphrase basiert und auf einem H-Dur-Akkord der Streicher endet.