Die waffelartigen Kuchen werden noch heute bei größeren Familienfeiern und insbesondere zur Fastnacht nach traditioneller Art im reich verzierten Klemmkucheneisen auf offener Flamme gebacken.
Er dient(e) auch als Probenraum des Sinfonieorchesters, für Kirchenchöre und Musikergruppen sowie für Ausstellungen, Stadtteilfeste und Familienfeiern.
Heute dagegen bietet der Raben allen Komfort für Familienfeiern und gepflegtes Essen, er hat nach sorgsamer Modernisierung seinen Charakter eines alten Dorfgasthofs behalten.
Jetzt singt sie nur noch bei Familienfeiern oder wenn eine Musikgruppe mal eine gute Stimme sucht, auch wenn die Sängerin zu den dickeren Frauen gehört.
Neben Repräsentationsverkostungen des Rates fanden hier Feiern der Zirkelgesellschaft und der Kaufleutekorporationen genauso wie die Familienfeiern des städtischen Patriziats statt.
