In manchen Fällen findet man auch Taktstöcke ohne zusätzliche Verdickung des Griffs, hier wurde das Holz des Taktstocks beim Schliff lediglich etwas dicker belassen.
Viele Teile des Umfelds wurden zudem in ihrem historischen Zustand belassen, z. B. die Küche mit dem Takenkamin, die Kelterhalle und die alte Holztreppe.