In den Fünfzigerjahren entwickelte er dann auf der Basis verschiedener Spirituosenrezepte eine neue Produktlinie und brachte den Köbes als eigene Marke heraus.
Es war früher üblich, dem Köbes ein Glas Bier zu spendieren, das der auf dem Tisch des einladenden Gastes stehen ließ und im Vorbeikommen dort nachprüfbar austrank.