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Na̱chspeise <-n> 名词 f

Me̱hlspeise 名词 f

Wẹltreise 名词 f

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德语
Götterspeise ist wenige Tage haltbar und löst sich danach unter Abgabe von Wasser auf.
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Götterspeise ist meistens mit Lebensmittelfarben gefärbt, dabei kommen oft auch Azofarbstoffe zur Anwendung.
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Die klassische westfälische Götterspeise wird aus Pumpernickel, Schlagsahne, Quark und Vanillezucker sowie einer Fruchtzubereitung wie Preiselbeerkompott oder angedickten Sauerkirschen hergestellt.
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Westfälische Götterspeise ist eine Süßspeise der westfälischen Küche aus einer Sahnecreme und Pumpernickel.
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Sie verkürzen die Herstellungszeit auf wenige Stunden, sind nicht so fest und nicht so lange haltbar wie echte Götterspeise.
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Mit der geleeartigen Götterspeise hat dieses Gericht nur den Namen gemein.
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Sie sind beliebt als Desserts (z. B. Götterspeise), auf Kuchen und Torten (Tortenguss), oder als Brotaufstrich.
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Gegessen wird Götterspeise meist mit Schlagsahne oder Vanillesauce.
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Götterspeise kann mit Alkohol anstelle von Wasser zubereitet werden.
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Bei Zugabe geringer Mengen Polyacrylamid mit hoher Molmasse zu Wasser entsteht ein Gel, dessen Konsistenz der von Götterspeise etwa gleich ist.
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