Große Beachtung erlangten im Sommer 2015 seine Studien, wonach bestimmte Vitamine aus Orangensaft für den menschlichen Körper besser bioverfügbar sind als aus der ganzen Frucht.
Außerdem führte die fehlende exakte Identifikation des Vitamins dazu, dass wirksamer frischer Orangensaft durch billigeren gekochten Limettensaft ersetzt wurde.