Trivia 1 :
"Broiler" was a common term for fried chicken in the FDR; if you wish to learn more about its etymology, ask one of our nimble waiters.
www.hotel-neptun.deTrivia :
1. "Broiler" war die in der DDR übliche Bezeichnung für Brathähnchen; zur Etymologie fragen Sie am besten einen der wieselflinken Kellner.
www.hotel-neptun.deBasis Barbecué Rub - Gewürzmischung - 50g
Optimal geeignet für BBQ, Steak, Brathähnchen und Spieße.
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"You ’ ve never cooked like this before: our airfryers can make anything – and fast – from fried chicken to french fries to breakfast muffins, with less fat and more nutrition.
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So haben Sie noch nie gekocht: Unsere Airfryer können einfach alles – und das schnell. Von Brathähnchen bis hin zu Pommes Frites oder Frühstücks-Muffins, genießen Sie Speisen mit weniger Fett und mehr Nährstoffen.
www.philips.atMenu 12
Solid chicken stock with all the trimmings Pork steak »Braumeister-style« with egg and breadcrumbs coated pork steak, filled with cooked ham and cheese, besides mushrooms, marrow-peas and fried potatoes small pancake filled with bilberry sauce and whipped cream 20,00 Euro
Menu 14
www.prostmahlzeit.deMenü 12
Kräftige Hähnchenbrühe mit allem Drum und Dran Schweinesteak nach Braumeister Art mit Ei und Semmelbrösel paniertes Schweinerückensteak, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu frische Champignons, Markerbsen und hausgemachte Bratkartoffeln Kleiner Eierkuchen gefüllt mit Blaubeeren und Schlagsahne 20,00 €
Menü 14
www.prostmahlzeit.deMenu 2
Clear game soup with ceps Mother Hoppes „Großer Latschen“ crumbed escalope of veal fried in a pan, with housemade fried potatoes, besides fresh lettuce small pancake filled with bilberry sauce and whipped cream 22,00 Euro
Menu 2a
www.prostmahlzeit.deMenü 2
Klare Wildsuppe mit Steinpilzen Mutter Hoppes Großer Latschen paniertes Kalbsschnitzel in der Pfanne gebraten, mit hausgemachten Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen frischen Salat Kleiner Eierkuchen gefüllt mit Blaubeeren und Schlagsahne 22,00 €
Menü 2a
www.prostmahlzeit.de11,10
Skewer house type small steaks with cream sauce, vegetables, champignons, bacon, onion and fried potatoes
14,90
www.landgasthof-tarp.de11,10
Spieß nach Art des Hauses kleine Steaks mit Rahmsoße, verschiedenen Gemüsen, frische Champignons und Zwiebeln, Speck und Bratkartoffeln
14,90
www.landgasthof-tarp.de13,90 €
"Irler Escolope" (Breaded pork cutlet with sweet mustard and horseradish), fried potatoes and salad of the season
www.hotel-held.de13,90
"Irler Schitzel" (Schweineschnitzel mit süßem Senf und Meerrettich paniert), dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
www.hotel-held.de10,80
Hausgemachtes Sülzfleisch mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,80
www.dauth-schneider.de* * * * *
Adana Kebabı Minced lamb grilled on skewers served with rice, bulgur wheat groats or fried potatoes + salad ( hot )
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www.mevlana-restaurant.de* * * * *
Adana Kebabı Lammhackfleischspieß mit Reis, Bulgur-Weizengrütze oder Bratkartoffeln und Salat ( scharf )
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www.mevlana-restaurant.de* * * * *
Urfa Kebabı Urfa-stlye minced lamb grilled on skewers served with rice, bulgur wheat groats or fried potatoes + salad ( hot )
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www.mevlana-restaurant.de* * * * *
Urfa Kebabı Lammhackfleischspieß nach Urfaer Art mit Reis, Bulgur-Weizengrütze oder Bratkartoffeln und Salat ( scharf )
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www.mevlana-restaurant.de52
Lumberjack Steak "marinated pork steak with crispy onion rings, fried potatoes and herb butter
www.das-xantener-eck.de52
Holzfäller Steak" mariniertes Schweinenackensteak vom Grill mit knusprigen Zwiebelringen, Kräuterbutter & Bratkartoffeln
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