Auf nicht funktionierenden Märkten wird der Staat regulierend durch Interventionismus eingreifen, etwa früher in der Landwirtschaft beim Butterberg oder auf dem Devisenmarkt durch Devisenmarktintervention.
Die daraus resultierende Überproduktion (z. B. sogenannte Butterberge) in vielen Bereichen machten in der Folge weitere Eingriffe zum Beispiel zum Abbau der Überschüsse erforderlich.
Für Koppelprodukte wie Butter (Butterberg) wurde ein staatlicher Interventionspreis eingeführt, so dass staatliche Interventionsstellen die Lagerung mit entsprechenden Lagerkosten zu übernehmen hatten.
