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El jarrete y la caña se encuentran entre la tibia y el peroné, es una carne dura y normalmente se utiliza para hacer taquitos de jamón serrano.
sites.amarillasinternet.com Una vez que esté bien amasado incorporamos los 30gr de mantequilla en punto pomada cortada en taquitos, hasta que se absorba por completo.
www.missmigas.com Por las gambetas y taquitos que arrancaron aplausos.
afinidadeselectivascr.blogspot.com Ains, que ya he visualizado ese aliño, con una ensaladita verde, costrones de pan frito y taquitos de pollo.
www.lassalsasdelavida.com La parte del jarrete y la caña habitualmente se utiliza para extraer taquitos de jamón.
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