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Als Gerstensuppe bezeichnet man Suppen und Eintöpfe auf der Basis von Gerste und Gerstengraupen.
de.wikipedia.org Graupen werden vor allem als sättigende Einlage für Suppen und Eintöpfe verwendet, Beispiele sind Gerstensuppe und Rumfordsuppe, teilweise auch als Zutat für Kochwürste, Süßspeisen und Schleimsuppen.
de.wikipedia.org 互联网提供的例句（未经PONS编辑处理）
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www.bergfex.at Und wenn die Sonne noch zaghaft scheint, können Sie sich mit einem Teller herzhafter Gerstensuppe und einer Tasse heißem Glühwein wärmen.
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When the sun is wide on the horizon your welcome to enjoy a hearty bowl of barley soup or a glass of hot mulled wine.
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www.myswitzerland.com Urtypische Hüttengerichte wie hausgemachte Gerstensuppe, Spaghetti mit hausgemachten Saucen, Bündnerfleisch, Salsiz und Käse.
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Traditional cuisine such as homemade barley soup, spaghetti with homemade Sauces, Bündnerfleisch (Air-dried meat from Graubünden), Salsiz (Various sausages) and cheese.
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www.local.ch Oder die servieren vielleicht die beste Gerstensuppe aller Zeiten.
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Or maybe they have the best barley soup of all time.
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www.sporthotel-raselli.ch Aber auch Klassiker wie die Bündner Gerstensuppe, Carpaccio di Bresaola, Spaghetti del Mulino di Poschiavo, oder eine knusprige Pizza aus dem Holzofen sollten Sie sich während Ihres Aufenthaltes im Albergo Sport Raselli nicht entgehen lassen!
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Make sure not to miss out on other regional specialties like Grisons barley soup, Carpaccio di Bresaola, Spaghetti del Mulino di Poschiavo or the crusty pizza out of the wood-fired oven.
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