Lubrificantes (lubricants): previenen que los ingredientes se agrupen en terrones o que se peguen en alguna de las máquinas industriales con los que se fabrican.
Eso sí, también nos recuerda que es muy importante conservar los en temperatura y humedad adecuadas, y no usar los con sustancias lubrificantes que pueden deteriorar los.
Cualquier persona que haya contemplado la necesidad de rodamientos y de líquido lubrificante en maquinarias industriales comprenderá fácilmente la misión que tiene el cartílago articular en el esqueleto.