caramelizar 在《牛津英西词典》中的词汇

词条caramelizar在西班牙语»英语中的译文

caramelizar 动词 trans

caramelizar

to coat … in caramel

单语范例（未经PONS编辑处理）

西班牙语

Puede decirse en un lenguaje más comprensible que es la caramelizaron de los alimentos.

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Deje que el azúcarse disuelva y caramelizar.

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Añadir de nuevo las brochetas y dejar cocinar todo junto hasta que la salsa se caramelice y espese.

albahacaycanela.blogspot.com

Caramelizar la superficie de un pescado, carne o ave.

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No deje que el líquido se caramelice o se endurezca; si esto pasa se daña y tiene que empezar de nuevo.

yolandascakes.blogspot.com

También puede realizarse el pincer para caramelizar y para hacer una salsa con lo que se define como un desglasado.

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Cocine suave hasta que las zanahorias comiencen a caramelizar.

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Los alcoholes de azúcar no marrón o caramelizar los azúcares como hacerlo.

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La salsa se reparte entre ambas y se deja sobre el fuego un rato, hasta que cojan sabor y la parte de fuera se caramelice.

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Aquí pueden ver cómo el azúcarse cristalizó en lugar de caramelizarse.

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