Una verdadera rebelión de una parte de la industria, aportando en muchos casos vinos notables, y de paso, re - - descubriendo y re - - visitando técnicas de vinificación, terroirs y cepajes olvidados.
Es un gran orgullo y nos da una felicidad inmensa ir visitando cada una de nuestras ciudades y ver la reindustrialización y cómo fue cambiando esta matriz productiva, subrayó.