Es el fruto del árbol también llamado alfósigo, pistachero o pistacho (pistacia vera) el consumo del pistacho se remonta a más de 10.000 años de antigüedad.
Cada quien lo interpretaba a su forma, entonces, a partir de ahí, surgían nuevos conflictos, nuevas preguntas, y más y nuevas noches en vela bajo la sombra de los pistacheros.