Desiderio 2006 On the nose plum jam with beautiful roasted aromas, black olives, subtle pineapple, on the palate more tight than 2004, still vivid acidity, a touch of dark chocolate
Galatrona 2004 On the nose fleshy fruit, a bit pungent, cloves and fruitcake, seems very warm and ethereous on the palate, a touch of espresso and After Eight, well integrated acidity
Galatrona 2006 On the nose first slightly spirity, with air fruit in rum with sweet fruit, on the palate still very inharmonic, detached acidity, vivid tannins, when tasting again prunes and a bit more harmonious, clearly too young or currently a bad phase in the bottle
www.poeckl.atDesiderio 2006 In der Nase Powidlkonfit mit schönen Röstaromen, schwarze Oliven, leicht nach Ananas, am Gaumen viel dichter als der 2004er, noch lebendige Säure, Anklänge von Bitterschokolade
Galatrona 2004 In der Nase fleischige Früchte, etwas scharf, Gewürznelken und Früchtebrot, wirkt am Gaumen sehr warm und ätherisch, Anklänge von Espresso und After Eight, gut eingebundene Säure
Galatrona 2006 In der Nase anfangs leicht brandig, mit Luft etwas Rumtopf, mit süßen Früchten, am Gaumen noch sehr unharmonisch, freistehende Säure, lebendige Tannine, beim Nachverkosten Dörrpflaumen und etwas harmonischer, eindeutig viel zu jung oder momentan eine schlechte Phase in der Flasche
www.poeckl.atSurrounded by torch and candle light, the mood turns contemplative.
Musically framed by young musicians from Galtuer, old and young ones read out contemplative texts and poems; there is singing and socializing with mulled wine, fruitcake and christmas pastries.
Auf die ganz Kleinen (oder auch den einen oder andern Großen) wartet schließlich ein Pferdeschlitten, damit alle wieder gut zu Hause ankommen - zurück im Hotel, lassen wir unseren weihnachtlichen Abend beim gemütlichen Fondue ausklingen.
www.hoteltoni.atUmgeben von Fackellicht und Kerzenschein macht sich besinnliche Stimmung breit.
Musikalisch umrahmt von jungen Galtürer Musikanten, werden besinnliche Texte und Gedichte von Groß und Klein vorgelesen; wir singen und plaudern gemütlich bei Glühwein, Früchtebrot und Weihnachtsgebäck.
Auf die ganz Kleinen (oder auch den einen oder andern Großen) wartet schließlich ein Pferdeschlitten, damit alle wieder gut zu Hause ankommen - zurück im Hotel, lassen wir unseren weihnachtlichen Abend beim gemütlichen Fondue ausklingen.
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