Übersetzungen für „eau-de-vie“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

eau-de-vie <eaux-de-vie> [od(ə)vi] SUBST f

eau-de-vie

Schnaps m

eau-de-vie

Branntwein m

eau-de-vie de cerises/de pomme/de quetsche

Kirsch-/Apfel-/Zwetschgenschnaps

eau-de-vie de fruit

Obstschnaps

eau-de-vie de fruit

Obstgeist m

eau-de-vie de riz

Reisschnaps

eau-de-vie digestive

Verdauungsschnaps ugs

Beispielsätze für eau-de-vie

eau-de-vie digestive

Verdauungsschnaps ugs

eau-de-vie de fruit

Obstgeist m

eau-de-vie de riz

Reisschnaps

eau-de-vie de cerises/de pomme/de quetsche

Kirsch-/Apfel-/Zwetschgenschnaps

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Französisch

En 1875, les bâtiments deviennent des magasins à eau-de-vie et sont totalement remaniés.

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C'est la même eau-de-vie obtenue par la distillation du marc de raisins fermentés.

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C’est une eau-de-vie consommée dès sa sortie de l’alambic, sans maturation, mais agrémentée de toutes sortes d’herbes ou épices.

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Le marc est une eau-de-vie produite par distillation du marc de raisin.

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Les boissons qui accompagnent ce plat sont en général de la bière ou une eau-de-vie.

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On fabrique aussi du « quetsch » ou eau-de-vie de prunes, mais également de la pomme.

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Calva, nom familièrement donné au calvados, une eau-de-vie d'origine normande obtenue par distillation de cidre ou de poiré.

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L'affinage de certains fromages utilise une eau-de-vie pour en frotter la surface dans le même but.

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Le produit liquide obtenu par distillation, appelé actuellement « distillat », possédait à cette époque l'appellation générique d' « eau » (comme eau de rose, eau florale, eau-de-vie etc.).

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On appelle également genièvre une eau-de-vie (appelée peket en wallon) proche du gin britannique que l'on parfume comme cette dernière à l'aide de ces baies.

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